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Veganes Schmalz

Veganes Schmalz aus Leinöl

Das vegane Leinölschmalz von Land Fein Kost Rädel ist die perfekte Alternative zu tierischem Schmalz und dabei noch gesund! Leinölschmalz von Land Fein Kost Rädel Bei „Schmalz“ handelt es dich in der Regel um ein Streichfett auf der Basis tierischer Fette. Diese Fette sind zum großen Teil ungesättigt. Das bedeutet in ihrer chemischen Struktur sind keinerlei Doppelbindungen vorhanden. Das Fehlen von Doppelbindungen im Fettmolekül macht dieses träge. Zuviel tierisches Fett kann den Cholesterinspiegel und den Blutdruck erhöhen, weshalb man tierisches Schmalz am besten meidet oder nur nur ganz wenig davon isst.