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Low Carb Rührei mit Pilzen

Eier sind für die Low Carb Ernährung gut geeignet, da sie fast keine Kohlenhydrate enthalten. Ein Hühnerei hat weniger als 1g Kohlenhydrate bei einem durchschnittlichen Gewicht von 60g. Auch Pilze sind echte Low Carb Spezialisten.  Sie kommen durchschnittlich ebenfalls auf unter einem Gramm Kohlenhydrate pro 100 g.